Vale la Pena è un birrificio artigianale gestito dall’associazione Semi di Libertà Onlus.
È un progetto di inclusione di detenuti del Carcere romano di Rebibbia: i detenuti ammessi al lavoro esterno vengono formati e avviati all’inclusione professionale nella filiera della birra.
L’impianto è situato nei locali dell’Ita Sereni di Roma, i cui studenti partecipano con i detenuti alle attività formative, ricevono lezioni di legalità e consumo alcolico consapevole, e vengono allenati ai valori dell’accoglienza e dell’inclusione.
La produzione di birra provvede a sostenere il progetto e a renderne stabile il carattere formativo e inclusivo.
Attratti dall’alto valore sociale dell’iniziativa, partecipano come formatori alcuni tra i più grandi Birrai Italiani, tra i quali Valter Loverier (Loverbeer), Agostino Arioli (Birrificio Italiano), e molti altri.
Oltre che nella formazione, molti grandi birrai si sono alternati nell’impianto assieme al nostro birraio, firmando delle ricette uniche.
Il fine del progetto è contrastarne le recidive, al 70% tra chi non gode di misure alternative, ed al 2% tra coloro che vengono inseriti in progetti produttivi.
